2024/03/29 16:58

新製品リリース!《Hokkaido Premium TRANS ALE》

新製品をリリースしました![Hokkaido Premium TRANS ALE]ABV:5% IBU:30Style:Pale Ale麦芽は中標津、ホップは上富良野と全て北海道産のものを使用。広大な大地で育まれた原料にスポットを当てたペールエール。生...

2024/03/08 12:09

復刻製品リリース!《La La La Rye!!》

新製品をリリースしました![La La La Rye!!]ABV:5.5% IBU:10Style:Rye Sour Ale・ライ麦麦芽を麦芽総量の50%以上使用。ライ麦にはβ-グルカンという成分が含まれ、麦芽の糖化工程で粘度が増して液体がどろどろに...

2024/02/13 13:12

新製品リリース!《チャリーブラウン》

新製品をリリースしました![チャリーブラウン]ABV:5.5% IBU:20Style:Brown Aleブラウンモルト、カラメルモルトの各種ブレンドによるカラーと甘いモルトの風味が特徴。カラメルウィートを加え、口当たりを柔らか...

2024/02/13 13:09

新製品リリース!《トランス・ラブポーション》

新製品をリリースしました![トランス・ラブポーション]ABV:7.5% IBU:10Style:Chocolate Ale北海学園大学 経営学部 経営学科の学生の皆様との企画醸造第二弾!学生らのアイディアをまとめ、今回はハイアルコール...

2024/01/12 17:29

復刻製品リリース!《The First Step》

新製品をリリースしました![The First Step]ABV:7% IBU:60Style:IPA100回目の仕込みに合わせて、TRANS BREWINGファーストバッチの復刻。柑橘系のアロマの後、トロピカルなフレーバーとホップの苦味が余韻を残す...

2023/11/13 13:56

新製品リリース!《TRANSぬ~ぼ~2023》

新製品をリリースしました![TRANSぬ~ぼ~2023]ABV:5.5% IBU:8Style:Fruit Ale・巨峰果汁をふんだんに使用したフルーツエール。甘みは発酵により少なめで、巨峰本来の酸味と香りをお楽しみいただけます。一節に...

2023/10/13 14:45

新製品リリース!《Buono!》

新製品をリリースしました![Buono!]ABV:5.5% IBU:10Style:Hefe Weizen・モルト総量の80%以上小麦麦芽使用。バナナ、クローブの様な香りが特徴で、なめらかな口当たり。小麦由来の白い濁りも特徴。Hops:HBC682/Ca...

2023/09/13 16:03

新製品リリース!《ライチの恋心》

新製品をリリースしました![ライチの恋心]ABV:3.5% IBU:5Style:Contemporary Gose・ライチ果汁、札幌産の紫蘇、塩を加えた、乳酸によるシャープで爽やかな酸味が特徴。可憐なライチの実をイメージした一杯。Hops...

2023/08/18 10:04

新製品リリース!《麦道の九十 黒伏》

新製品をリリースしました![麦道の九十 黒伏]ABV:7% IBU:10Style:STOUT・重厚なアメリカンスタウト。冷たいうちはロースト麦芽の香ばしい香りが漂い、温度が上がってくるとヘーゼルナッツの様な芳醇な香りをお楽...

2023/08/01 11:48

新製品リリース!《Smoke on the Wheat》

新製品をリリースしました![Smoke on the Wheat]ABV:5% IBU:10Style:Smoke Wheat Ale・スモークした小麦麦芽使用。なめらかな口当りとほのかに香るスモーク香がクセになる一杯。《Smoke on the HAPPOSHU》の姉...

2023/07/03 12:57

新製品ダブルリリース!!《Red Embrace》《Highway Star》

新製品をリリースしました![Red Embrace](レッドエンブレイス)ABV:5.5% IBU:15Style:Amber Ale・アンバーモルトを主体に複数のカラメルモルトの配合でモルトの甘さを存分に感じられる仕上がりに。Hops:Kent ...

2023/05/30 14:58

新製品ダブルリリース!《白蓮華》《Qui Oui》

新製品をリリースしました![白蓮華]ABV:5.5% IBU:15Style:Hoppy Wheat Ale・小麦麦芽使用のウィートエールにフルーティでトロピカルなホップをふんだんに使用。飲み口はスッと、抜ける香りは華やかに仕上げまし...

2023/05/19 10:44

新製品リリース!《Feel Free》

新製品をリリースしました![Feel Free]ABV:4.5% IBU:40Style:Session IPA・IPAの香りや苦みを楽しめつつ、飲みやすく仕上げたセッションIPAというスタイル。華やかな香りの後にしっかりホップの苦み。「気軽に」...

2023/04/03 10:37

新製品リリース!《Hop Wave Pale Ale》

新製品をリリースしました![Hop Wave Pale Ale]ABV:5% IBU:15Style:American Pale Ale・アメリカンスタイル・ペールエール桃のような香りが特徴のホップ〈ネクタロン〉〈HBC431〉を主軸に使用したペールエール。...

2023/03/08 11:31

新製品リリース!《British Pale Ale》

新製品をリリースしました![British Pale Ale]ABV:5% IBU:20Style:Pale Ale・クラシック・イングリッシュスタイル・ペールエール。モルト感を存分に感じられる様に配合し、ホップのアロマはローレベルに抑えてあ...

2023/02/27 11:25

新製品リリース!《TRANS◆BLACK》

新製品をリリースしました![TRANS◆BLACK]ABV:5.5% IBU:15Style:STOUT・6種のモルト配合でファーストに感じるロースト麦芽の味わいに奥行きを持たせました。さらに2種の酵母を使用し発酵させ、レーズンの様な黒系...