2025/10/14 12:27


[ハスカップエール]
ABV:3% IBU:8
Style:Fruit Sour Ale

北海学園大学の学生達と千歳市のささきつみとり農園で
一緒に収穫したハスカップを使用!!
麦汁を乳酸発酵させた後に、更に別酵母を加えて
追発酵させた2段発酵仕込み。
ハスカップの爽やかな酸味と綺麗な色が特徴です

Hops:Citra